♥COSTILLAS AMERICANAS ♥

 ♥ COSTILLAS AMERICANAS♥

INGREDIENTES

• 1 costillar de cerdo
• 1 lata de coca cola
• 4 cucharadas de ketchup
• 3 cucharadas de miel
• 1 cebolleta pequeña
• sal
• pimienta

ELABORACIÓN

• Precalentamos el horno a 180º. Salpimentamos el costillar.

• Picamos la cebolleta en juliana fina y colocamos en la bandeja de horno.

• En un cuenco ponemos la miel y el ketchup.

• En el cuenco echamos la lata de coca cola.

• Batimos con una barilla mezclando muy bien los ingredientes.

• Vertemos parte de la mezcla por encima del costillar y lo metemos al horno a 180º.

• Cuando lleven un rato en el horno les damos la vuelta las dejamos hacer por ese lado y volvemos a girar hacia la cara superior de las costillas.

• Cuando le demos la vuelta de vez en cuando regaremos las costillas con la salsa,hasta que este reducida al máximo y las costillas listas,deben quedar jugosas. 

• Emplatamos y acompañamos con unas patatas fritas y a disfrutar.

Receta creada por Debora